Пирометр для кондитера — устройство, необходимое для контроля температуры выпечки, приготовления карамели или глазури, а также для измерения температуры шоколада или других кондитерских ингредиентов. Преимущества использования прибора включают возможность быстрого и точного измерения без контакта с объектом, что гарантирует стерильность, безопасность и удобство работы.
Основные характеристики
При выборе пирометра для кондитерских целей следует учитывать следующие характеристики:
- диапазон температур: устройства могут измерять температуру в диапазоне от -50 до 1370 градусов Цельсия;
- оптическое разрешение: чем меньше оптическое разрешение бесконтактного термометра, тем точнее будут измерения;
- погрешность: желательно выбирать модели с погрешностью не более 1-2 градусов Цельсия;
- время отклика: чем быстрее инфракрасный прибор реагирует на изменение температуры, тем лучше, средний показатель — от 0,3 до 1 секунды;
- наличие автоматического отключения: эта функция позволяет экономить заряд батареи и предотвращать случайное включение оборудования.
Купить пирометр кондитерский у нас
СЕМ — это бренд ведущего китайского производителя измерительного, испытательного, диагностического оборудования. Большой ассортимент высокоточных качественных приборов для решения различных задач как бытового, так и промышленного масштаба. Купить оригинальную продукцию можно с доставкой по Москве и всей России. Предоставляем:
- гарантию на все товары;
- акции, скидки;
- своевременную доставку;
- возможность самовывоза.