Современная кухня наполнена технологичными помощниками, и кулинарный пирометр занимает среди них особое место. Компактный прибор открывает новые возможности для контроля температурных режимов в ходе приготовления пищи.
Бесконтактный термометр для кулинарии позволяет мгновенно измерять температуру поверхности продуктов и кухонных приборов, не касаясь их. Таким образом можно сохранить максимальную гигиеничность и точность в работе со скоропортящимися продуктами и сложными блюдами.
Описание
Кулинарный пирометр — электронное устройство, которое работает по принципу инфракрасного измерения. Прибор считывает тепловое излучение с поверхности объектов и преобразует его в точные температурные значения.
Кухонный инфракрасный термометр отличается эргономичным дизайном, удобной формой для удержания в руке и простым управлением. Для измерения достаточно навести прибор на объект и нажать кнопку — уже через секунду на дисплее появится значение температуры. Пирометр незаменим при работе с горячими блюдами, когда контактное измерение невозможно или нежелательно. Есть модели с разным температурным диапазоном под любые задачи — от проверки температуры духовки до контроля готовности мяса.
Характеристики
Бесконтактные пирометры для кухни обладают набором полезных качеств:
- точность измерения обычно составляет ±1-2°C, что вполне достаточно для кулинарных задач;
- диапазон температур варьируется от -50 до +500°C, охватывая все возможные потребности в готовке;
- лазерный целеуказатель помогает точно определить область измерения;
- коэффициент эмиссии настраивается под разные типы поверхностей — металлическую посуду, керамические формы, пищевые продукты;
- электронный цифровой дисплей с подсветкой обеспечит хорошую видимость результатов даже при ярком освещении;
- питание от стандартных батареек делает прибор полностью автономным;
- многие модели снабжены функцией запоминания последних измерений (HOLD) и автоматического отключения для экономии заряда.
Где купить?
Приобрести качественный пирометр для кулинарии предлагает компания «СЕМ ТЕСТ ИНСТРУМЕНТ». В каталоге интернет-магазина представлены разные модели инфракрасных термометров от китайского производителя «CEM». Цена устройства зависит от его технических возможностей: точности измерения, диапазона температур, дополнительных функций. Заказать товар можно с доставкой по всей России.
